Arrangementen

Arrangement feesten

Feestavond 1: van 20:00 – 01:00 uur

• Ontvangst met koffie/thee met gebak of een glaasje moscato
• Zoutjes en pinda’s op tafel
• Vijf hapjes p.p.
• Wijn, fris en bier
• Om 00:45 uur afsluiting met koffie/thee en een broodje ham, kaas of gerookte kip
  Prijs: € 27,50 p.p. inclusief zaalhuur

Feestavond 2: van 20:00 – 01:00 uur

• Ontvangst met koffie/thee met gebak of een glaasje moscato
• Luxe nootjes op tafel
• Vijf luxe hapjes
• Allerlei dranken, ook gedestilleerde dranken en mixen (m.u.v. likeur, whisky , cognac en speciaal bieren)
• Om 00:45 uur afsluiting met koffie/thee en een broodje beenham
  Prijs: € 32,50 p.p. inclusief zaalhuur

Feestavond 3: van 20:00 – 01:00 uur

• Ontvangst met koffie/thee met gebak of een glaasje moscato
• Luxe nootjes op tafel
• Allerlei dranken, ook gedestilleerde dranken en mixen (m.u.v. likeur, whisky, cognac en speciale bieren)
• Om 22:00 uur een hapjesbuffet met huzarensalade, carpaccio, beenham, gerookte zalm, ardennerham met
• meloen, kaas, paté en stokbrood
• Om 00:45 uur afsluiting met koffie/thee
  Prijs: € 40,00 p.p. inclusief zaalhuur

Arrangement Borrel

Arrangement 1

• 2,5-uur drankafkoop (huiswijn, Hertog-Jan pils, frisdrank, koffie en thee)
• Ontvangst met een glaasje moscato
• Nootjes op tafel
• 4 x hapje (2 x warm en 2 x koud)
  Prijs: € 17,00 p.p.

Arrangement 2

• 2,5- uur drankafkoop (huiswijn, Hertog-Jan pils, frisdrank, koffie en thee)
• Ontvangst met koffie/ thee en gesorteerd gebak
• Nootjes op tafel
• 4 x hapje (2 x warm en 2 x koud)
  Prijs: € 18,00 p.p.

Arrangement 3

• 2,5- uur drankafkoop (huiswijn, Hertog-Jan pils, frisdrank, koffie en thee)
• Ontvangst met een glaasje moscato
• Spaanse olijven
• Brood met aïoli en tapenade
• Reypenaer en fuet met grove mosterd
• 3 x hapje (3 x warm)
  Prijs: € 20,00 p.p.

Arrangement 4

• 3-uur drankafkoop (huiswijn, Hertog-Jan bier, frisdrank, koffie en thee)
• Ontvangst met glaasje moscato
• Nootjes op tafel
• 4 x hapje (2 x warm en 2 x koud)
  Prijs: € 18,00 p.p.

Arrangement 5

• 3- uur drankafkoop (huiswijn, Hertog-Jan pils, frisdrank, koffie en thee)
• Ontvangst met koffie/ thee en gesorteerd gebak
• Nootjes op tafel
• 4 x hapje (2x warm en 2x koud)
  Prijs: € 19,00 p.p.

*Hapje: zoals een toastje carpaccio, toastje brie, toastje paté, toastje gerookte zalm en warme gemengde hapjes.

Arrangement brunch

Vanaf 25 personen kunt bij ons ook terecht voor een voortreffelijke brunch.

Graag ontvangen wij u met een glaasje moscato> Hierna serveren wij u een heerlijk pasteitje en/of een kopje soep. Zoals u van ons gewend bent, presenteren wij een uitgebreid assortiment van heerlijke salades, diverse soorten brood, diverse soorten kaas, carpaccio, gepocheerde zalm, gerookte zalm en garnalen.

Daarnaast bieden wij een warm buffet met o.a. stukjes varkenshaas, schnitzel, kipsaté en pangafilet, aangevuld met seizoensgebonden groenten, aardappelgratin en frites.

Tot slot diverse puddingen, ijs en fruit toe. De brunch is inclusief koffie, thee, melk en vruchtensappen.

Prijs: € 32,50 p.p.
Kinderen tot 11 jaar: € 15,50

Arrangement lunch

Vanaf 6 personen te reserveren.

Luncharrangementje 1: € 16,50 p.p.
Dagsoep, belegde broodjes met gevarieerd beleg, fruit, koffie, thee en een glaasje jus d’orange.

Luncharrangementje 2: € 20,00 p.p.
Dagsoep, mix van luxe belegde broodjes zoals carpaccio, gerookte zalm, brie etc., fruit, koffie, thee en een glaasje jus d’orange.

Luncharrangementje 3: 2-gangen € 18,50 p.p.
Dagsoep, keuze uit onderstaande gerechten, inclusief kannen koffie, thee en een glaasje jus d’orange.
(Tot maximaal 20 personen te reserveren).

Dagsoep

***

Bruine of witte bol carpaccio
(sla, komkommer, tomaat, truffelmayonaise, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas)

Bruin of wit brood met gewokte oosterse kip
(met sla, komkommer, tomaat, bosui en paprika)

Bruine of witte bol met gerookte zalm
(met sla, komkommer, tomaat, rode ui)

Uitsmijter of omelet ham/kaas

Geitenkaassalade
(geitenkaas, komkommer, rode ui, druiven, walnoten, honing)

Arrangement high tea

Alleen mogelijk op reservering 24 uur van tevoren

• Ontvangst glaasje moscato
• Kopje soep
• 3 kleine luxe sandwiches p.p.
• Quiche
• Scones met jam en clotted cream
• Muffins
• Taartjes
• Koffie en thee
  € 26,00 p.p.

Menu’s groepen

Groepen kunnen bij ons gebruik maken van onze keuzemenu’s of we kunnen een menu op maat voor u samenstellen.
Voor meer informatie hierover neem dan contact op met 024-3556902 of stuur een e-mail naar info@valdin.nl.

Voor groepen groter dan 25 personen reserveren wij 4 uur en sluiten we af met een dessertbuffet.