Bezig met laden
Restaurant Valdin
  • Restaurant Valdin
  • Vacatures
  • Menukaart
  • Arrangementen
  • Zalen
  • Cadeaubon
  • Contact & Reserveren
    • Vacatures
  • Feestdagen 2022
  • Menu
  • Facebook
  • Instagram
LunchkaartA la CarteKeuzemenuBorrelkaartAfhaalmenu

Lunchkaart

Soep

Soep van de dag 5,75
Soep van de dag klein 4,75

Tosti

Keuze wit of bruin brood
Tosti ham / kaas 5,95
(bieslookmayonaise, komkommer en rucola)
Tosti geitenkaas 6,50
(groene pesto, olijven)

Warm

Twee Van Dobben kroketten op brood 9,75
Twee vegetarische kroketten op brood 9,50
Broodje Black angus hamburger 14,50
(met patatas bravas)
Broodje vegetarische hamburger 13,75
(met patatas bravas)
Broodje pulled chicken (met kaas) 10,50

Club

met witbrood

Clubsandwich kip 10,50
(kip, omelet, spek, ham, kaas, tomaat, komkommer, bieslookmayonaise)

Uitsmijter/Omelet

Keuze uit wit of bruin brood

Ham/kaas  9,95
Speciaal   11,25
(met ham/kaas/spek/groenten)

Poke bowl

(sushi rijst, sojaboontjes, wakame, zoetzure groenten, sojasaus, teriyakimayonaise)
Gerookte zalm 11,50
Gefrituurde kip 11,50
Krokante kikkererwten (vega) 11,50

Bruine of witte bol

Bol Carpaccio 10,95
(sla, komkommer, tomaat, truffelmayonaise, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas)
Bol brie lauw warm 9,95
(rucola, appel, walnoten, honing)
Bol gerookte zalm 11,50
(sla, komkommer, tomaat, ui, mosterdmayonaise)

Salade

Salade niçoise 12,50
(tonijn, olijven, ei, ui, komkommer, paprika, ansjovis)
Geitenkaassalade 12,50
(geitenkaas, honing, komkommer, tomaat, druiven, pecannoten) 
Salade met Karaage kip 12,50
(gefrituurde kip, komkommer, tomaat, paprika, appel, noten en pittige dressing)
Carpaccio salade 12,50
(sla, komkommer, tomaat, pesto, kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise)
Gerookte zalmsalade 12,50
(sla, komkommer, tomaat, ui, mosterdmayonaise)

Wrap

Bietenwrap 10,95
(gegrilde groenten, humus en feta)

Kids

Kindertosti kaas 4,75
Boterham met vleeskroket 5,00
Boterham jam / boterham kaas 5,00

Gebak

Appeltaart met slagroom 4,25
Gebak van de dag 4,50

A la Carte Kaart

VOORGERECHTEN

Brood met aioli 5.5
Soep van de dag (vega) 5.75
Soep van de dag klein 4.75
Carpaccio/truffelmayo/oude kaas  10.75
Zalmcarpaccio/Oosterse wijze 10.75
Noedelsalade/pittige scampi’s 13.50

Lamsham/gepocheerd ei/aardappel 11.75
Kaastaartje/vijgen/rode port 10.50
Lamsham met asperges 14.50
Salade/asperge/truffelboter/gepocheerd ei 13.50
Aspergesoep met beenham 6.25

Voor allergeneninformatie kunt u terecht bij een van onze medewerkers!

HOOFDGERECHTEN
(geserveerd met verse groenten en frites)

VIS

Doradefilet/Hollandaisesaus 22.5
Struel/zalm/venkel/prei 22.5

VEGA

Vegetarische burger 17.5
Pasta al tartufo 17.5
Geitenkaaspakketje 17.5

VLEES

Tournedos/bearnaisesaus 29.5
Ribeye/gepofte knoflooksaus 26.5
Black angus hamburger/cheddar/piccalillymayo 19.5
Schnitzel/champignonsaus 18.5
Kipsaté/satésaus/atjar/kroepoek 18.5
Varkenshaas/mosterdsaus  20.50

Ribfingers  18.5

ASPERGES
(geserveerd met ei en krieltjes)

Asperges gerookte zalm 23.5
Asperges beenham 21.5
Asperges geitenkaassaus/tomaat 19.5

POKE BOWL
(sushirijst, sojaboontjes, wakame, zoetzure groenten, sojasaus, teriyakimayonaise)

Poke bowl gerookte zalm 15
Poke bowl gefrituurde kip 15
Poke bowl krokante kikkererwten 15

SALADES
(wordt geserveerd met frites)

Salade nicoise 15
Carpacciosalade 15

Salade met Karaage kip  15
Geitenkaassalade (vega) 15
Gerookte zalmsalade 15

KIDS

Schnitzeltje met frietjes en appelmoes 12.5
Zalmfiletje met frietjes en appelmoes 12.5
Frietjes met een snack naar keuze 8.5
(Frikandel of kroket of kipnuggets )

DESSERTS

Dame Blanche 7.5
Kaasplankje 9
Ananascake/rum/vanille-ijs 7.5
Aardbeien-pannacotta  7.5
Witte chocoladeparfait/praline 7.5
Verse aardbeien met mascarpone 8.5
Koffie Valdin 6.75
Kinderijsje 4.95

DESSERTWIJN

Pedro Ximinez 6
Muscat de Beaumes de Venise 5
Domäne Wachau Beerenauslese 5.5
Elysium 5

SPECIAL COFFEE

Koffie compleet 4.5
Irish coffee 6
Koffie Valdin (amaretto, baileys, cointreau) 6.5
Spanish 43 coffee (met licor 43) 6
D.O.M. coffee 6.5

LIKEUREN

Amaretto 4
Baileys 4.5
Cointreau 4.5
Licor 43 4
Tia Maria 4.5
Limoncello 4.5

COGNAC/WHISKEY

We hebben ook een ruime keuze in whiskey en cognac.

Keuzemenu

Keuzemenu   € 34.50

Carpaccio/ truffelmayo/oude kaas
Zalmcarpaccio/Oosterse wijze
Soep van de dag/brood aioli
Kaastaartje/vijgen/rode port

Doradefilet/Hollandaisesaus
Varkenshaas/mosterdsaus
Kipsaté/satésaus/atjar/kroepoek
Vegetarische burger

Dame blanche
Aardbeien-pannacotta
Kaasplankje
Koffie Valdin (amaretto/bailey’s/cointreau)

Borrelkaart

Afhaalmenu

Bestellen en Afhalen

U kunt bij ons zowel lunch- als dinergerechten afhalen.

We zijn hiervoor geopend maandag t/m zondag van 12:00 tot 20:00 uur

U kunt de gerechten telefonisch bestellen via 024-3556902.

Contactgegevens:

Restaurant Valdin
Van Peltlaan 4
6533 ZM Nijmegen
E: info@valdin.nl
T: 024-3556902

Openingstijden:

Openingstijden restaurant:

Maandag t/m donderdag van 11:00u tot 21:00u
Vrijdag van 11:00u tot 22:00u
Zaterdag van 12:00u tot 22:00u
Zondag van 12:00u tot 21:00u

Openingstijden keuken

Zondag t/m donderdag van 12:00u tot 20:00u
Vrijdag en zaterdag van 12:00u tot 21:00u

Openingstijden voor afhaal:
Maandag t/m zondag:
van 12.00 tot 20:00 uur

 

RESERVEER NU
© Horeca van de Kaart | Algemene Voorwaarden | Reserveringsvoorwaarden | Disclaimer
  • Facebook
  • Instagram
Scroll naar bovenzijde